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品牌故事
品牌故事
企業在大環境快速變遷與追求獲利為求生存的無奈下,通常是初心易得,終始難守,但日燦自創立之初,
即以提供餐飲物流服務起家, 30多年的路,一路走得顛簸,
但依舊恪守本心,堅持在餐飲界占據一角,
到今日才可以提供多溫層倉庫、物流車隊、中央廚房的一站性服務(One-Stop Service),
就像日燦Logo設計理念與命名發想,以中心點順時鐘方向漫延、
生生不息地帶動日燦的員工、顧客、廠商與農場,日漸燦爛。
選材用心,把關盡心
「好物出好物」
在挑選食材的時候,不僅僅就來源、產地、季節、品種、規格,
就連氣候、土壤、溫濕度變化、運送與保存的溫層、時間與距離的遠近也考慮到了,
有機蔬菜更是直接與桃園在地有機認證農民合作,
今日農場採收,隔日低溫冷藏送達,
一切為的就是要讓產品的新鮮與美味能讓顧客滿意。
「檢驗一條龍」
從源頭開始,
定期更新供應商、原物料、農產品的合格檢驗報告,
專門設立實驗室
,
進料再度自主檢驗,到最後
驗收管理,
全程符合食安法令,追蹤溯源雙軌並行,
將「員工自己愛吃也敢吃」的安心美食送到消費者手中。
雲端超市,任君挑選
網路打破了以往消費者購買的模式
買菜不一定需要上傳統市場,突然想吃沙拉和義大利麵也不再需要舟車勞頓的上館子,
只要在日燦任一個銷售平台購買,隔天打開冰箱,就可以輕鬆選擇,從容自煮,
在忙碌的一天後,不僅賺到多餘的時間可以好好放鬆,也賺進了健康。
日燦取得SGS食品安全系統驗證